viernes, 10 de enero de 2014

El delicioso mole!


El mole es una salsa exquisita que se prepara con más de 20 ingredientes como cebollas, chiles, pasas, almendras, tortillas, frutas, semillas y chocolate.





Comúnmente se come con pollo y arroz, y claro, no pueden faltar las tortillas.

Foto: ¿Sabías que el mole es una salsa exquisita que se prepara con más de 20 ingredientes como cebollas, chiles, pasas, almendras, tortillas, frutas, semillas y chocolate?


Hay varios tipos del mole, dependiendo de la región en donde se haga, es un platillo muy mexicano y muy sabroso!! 

moleingredientes

miércoles, 8 de enero de 2014

La playa de Colola y su campamento de tortugas


Colola, Michoacan


Esta playa está en el estado de Michoacán, es una de las más bellas y recomendables para descansar, tomar el sol, apreciar los atardeceres, acampar, pescar y pasear en lancha.

Además, es la casa de la tortuga negra, por lo que cada año, llega las  "arribadas",que es cuando cientos de tortugas vienen a depositar sus huevos en la playa.



Aquí hay también un "campamento tortuguero": protege a las tortugas contra la caza, cuida a los huevos y cuando nacen las tortugas bebé, las liberan en el mar. 

¡¡Es todo un trabajo para la conservación de esta especie!! 

Así protegen los huevos de tortuga, hasta que nacen
¡Tortugas bebés!
Liberación de tortuguitas


Los Reyes Magos

Una vez más a clases, después de unas muy buenas vacaciones, por cierto, BUEN AÑO 2014! 

Esta vez aprovecho para hablarles de una tradición muy mexicana: El día de los Reyes Magos.



Se celebra el 6 de Enero y este día los niños reciben regalos de los Reyes. 



También, esa misma noche, en familia, se come la Rosca de Reyes: 





Al interior de la rosca, se esconden unas pequeñas figuras, que representan a Jesús: 



La persona que encuentre esta figura, tiene que hacer una fiesta (y dar tamales y atole) el 2 de Febrero, "Día de la Candelaria":





Como ven, México es un país rico en tradiciones, ésta en especial es muy famosa, ya que marca el fin de las vacaciones de invierno, además es muy deliciosa! Tamales de pollo, queso, carne, chile, espinacas, mole...mmm!


jueves, 19 de diciembre de 2013

Los mexicanos, ¡siempre revolucionarios!

Emiliano Zapata fue un revolucionario mexicano, que siempre luchó por los derechos de las personas más pobres: los campesinos.

“If there is no justice for the people, may there be no peace for the government” - Emiliano Zapata

Su lema más famoso es "Tierra y Libertad", y no descansó hasta regresarles justamente esto a la gente por la que luchaba.

miércoles, 18 de diciembre de 2013

Playa del Carmen, México

La Playa del Carmen está en el estado de Quintana Roo, muy cerca de Cancún. 

Playa del Carmen-Mexico

Antes, ahi habitaba la civilización maya, por lo que hay ruinas actualmente. Es una de las playas más bellas de México. 


maroma beach, mexico



¿Alguien tiene ganas de pasar la navidad aqui?

El fin de la infancia, Café Tacuba...

Esta es una canción que habla de ser independiente, como país o como persona... Además tiene un ritmo muy bueno y bastante mexicano! 

http://www.youtube.com/watch?v=KtjUKGgSQdQ VIDEO

http://www.lyricsmania.com/el_fin_de_la_infancia_lyrics_cafe_tacuba.html 
LETRA (Aqui está Jules y Alix! Para que completen su hoja!)








sábado, 7 de diciembre de 2013

La Selva en México

En este tipo de clima hay árboles muy altos (20 o 30 metros) y plantas de hojas muy grandes, como las plantas trepadoras. 

    

En la selva húmeda de México crecen 444 especies de orquídeas. También hay árboles del cacao (da origen al chocolate) y el árbol del chicozapote (de donde se obtiene el chicle o goma de mascar). Hay una gran diversidad de animales, por ejemplo el emblemático jaguar, el mono araña y el tucán.


   


Cubre el 4.7% del territorio nacional y se encuentra en el sureste del país, principalmente en los estados de Chiapas, Tabasco y Campeche, lugares donde llueve mucho.